![](https://newsyou.info/wp-content/uploads/2025/01/%D0%B4%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%82%D0%B8-%D0%B2-%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%B9%D0%BE%D0%BD-%D1%89%D0%BE%D0%B1-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8-%D0%BD%D0%B5%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%94%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B9-%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%85.jpg)
На перший погляд може здатися, що м’ясний бульйон повинен пахнути м’ясом, але коли він приготовлений зі старого м’яса, може з’явитися неприємний запах. Заглушити неприємний аромат можна і без кулінарної хімії, але краще підготуватися до процесу завчасно. Ось як варити бульйон. Готовий бульйон Причиною неприємного запаху може стати кров, що залишилася у м’ясі. Тому при […]
Read More »