free web stats Які спеції додати до олів’є: кулінарні суперечки – open Dazem

Які спеції додати до олів’є: кулінарні суперечки

Одні господині кажуть, що до олів’є ніколи не додають спеції. Інші доводять їх необхідність. Зрештою, не треба сперечатися. Краще дегустувати та експериментувати.

Подробиці

Сіль та чорний перець — стандартний набір. Хоча з хорошими огірками та майонезом сіль буває дещо зайва.

Спеції, приправи, ароматні трави — існують різні варіанти. Пропонуємо саме трави спробувати. Наприклад, майоран, шавлію, м’яту, тим’ян. Можна зробити комбінацію з них. Не тільки ароматно, а ще й корисно. Можна додати не тільки сухі трави. Як варіант, можна спробувати свіжий кріп чи петрушку.

Одні господині кажуть, що до олів’є ніколи не додають спеції. Інші доводять їх необхідність. Зрештою, не треба сперечатися. Краще дегустувати та експериментувати.

Подробиці

Сіль та чорний перець — стандартний набір. Хоча з хорошими огірками та майонезом сіль буває дещо зайва.

Спеції, приправи, ароматні трави — існують різні варіанти. Пропонуємо саме трави спробувати. Наприклад, майоран, шавлію, м’яту, тим’ян. Можна зробити комбінацію з них. Не тільки ароматно, а ще й корисно. Можна додати не тільки сухі трави. Як варіант, можна спробувати свіжий кріп чи петрушку.

zhenskiy.kyiv.ua

About admin