Сьогодні хочемо поділитися з вами максимально простою стравою! Курка з капустою, запечена в духовці. Цей рецепт чудово підійде як на обід, так і на вечерю. Завдяки цьому рецепту, капуста у вас вдома тепер не залежиться!
Інгредієнти:
- Стегенця курячі – 1,5 кг
- Капуста білокачанна – 2 шт.
- Сіль – 1,5 ч.л.
- Перець чорний мелений – 1 ч.л.
- Часник – 3-4 зубчики
- Рослинна олія
Процес приготування:
- Для початку приготуємо соус – змішуємо в піалі олію, сіль, чорний перець і подрібнений часник.
2. Потім беремо 2 невеликі головки капусти. Кожну капустину нарізаємо на 4 кільця завтовшки приблизно 3 см. Далі викладаємо капусту на деко в один шар. А потім, на капусту викладаємо курячі стегенця. Можна використовувати будь-які частини курки за бажанням.
4. Потім, за допомогою кисті ретельно обмазати стегенця і капусту заздалегідь приготованим соусом. Капуста стане неймовірною за час приготування. М’яка, соковита, наскрізь просочена соком курки та ароматом часнику!
Ставимо лист у розігріту духовку хвилин на 45 при 180С.
5. Ця страва дуже проста в приготуванні і при цьому неймовірно смачна.
Стегенця в тандемі з капустою виходять соковиті всередині, а їх скоринка виходить золотистою і хрумкою! Смачного!
